Antipasti-Vorspeisen
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1 Antipasto Vetrina 13,50€
Gemüse-Vorspeise aus der Buffet-Vitrine
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2 Antipasti Italiano 15,50€
italienische Vorspeisen aus der Küche
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3 Vitello Tonnato 15,50€
zartes Kalbsfleisch in Thunfisch-Sauce
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4 Insalata Frutti di Mare 16,50€
frischer Meeresfrüchte-Salat
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5 Caprese 13,00€
Mozzarella an Tomaten und Basilikum
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6 Lumache al Funghetto 12,50€
zarte Weinbergschnecken an frischen Champions und feiner Kräuterbutter
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7 Cocktail di Gamberetti con Avocado 13,00€
Cocktail aus frischen Krabben und Avocado
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8 Prosciutto Parma e Melone 14,50€
Schinken aus Parma an Melone
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9 2 Scampis con Alga 20,50€
Scampis mit Algen
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10 Animelle alla Toscana 18,50€
zartes Kalbsbries mit feinem Rosmarin und Knoblauch auf warmen Toast
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11 Carpaccio di Manzo 15,50€
Carpaccio vom Rind
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12 Carpaccio di Vitello alla Vinegrette 15,50€
Carpaccio vom Rind an Vinaigrette-Sauce
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13 Carpaccio al Tartufo 18,50€
Carpaccio vom Rind mit Trüffeln
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14 Carpaccio Bicolore Salmone e Coda di Rospo 15,50€
Carpaccio vom Lachs und Seeteufel
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15 Carpaccio Pesce Spada con Erba Cipollina 15,50€
Carpaccio vom Schwertfisch mit frischem Schnittlauch
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17 Bruschetta 7,50€
geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten und feinem Knoblauch
Insalate-Salate
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28 Insalate Mista con Petto di Pollo, Uva Passa e Pinoli 16,50€
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, Rosinen und Pinienkernen
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29 Insalata du Rucola con Parmiggiano 11,00€
Rucola-Salat mit Cocktail-Tomaten und Parmesan-Käse
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30 Insalata Verde 6,50€
frischer grüner Salat
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31 Insalata di Pomodori 8,00€
frischer Tomaten-Salat
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32 Insalata Mista 9,00€
frischer gemischter Salat
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33 Insalata Casa 14,00€
gemischter Salat mit Thunfisch, Schafkäse, milde Peperoni und Parma-Schinken
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34 Insalata con Filetto di Sogliola 19,00€
gemischter Salat mit Seezungenfilet
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36 Insalata Niza 14,00€
gemischter Salat mit Thunfisch, gekochtem Schinken, Käse, Ananas und Ei
Pizzapane-Pizzabrot
Pasta-Nudelgerichte
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41 Spaghetti Promodoro 8,50€
Spaghetti mit Tomaten-Sauce
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42 Spaghetti Bolognese 11,50€
Spaghetti mit Hackfleisch-Sauce
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43 Spaghetti Carbonara 13,00€
Spaghetti mit Speck und Ei
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44 Rigatoni alla Silliana 13,50€
Rigatoni mit Auberginen und Mozzarella in Tomaten-Sauce
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45 Rigatoni ai quattro Formaggi 13,50€
Rigatoni in einer Sauce aus vier Käsesorten
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46 Penne all'Arrabbiata 12,00€
Penne mit scharfer Tomaten-Sauce
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48 Tortellini Panna e Prosciutto 13,50€
Tortellini mit Sahne-Sauce mit Schinken
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50 Lasagne 14,00€
breite Nudeln mit Hackfleisch-Sauce überbacken
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51 Cannellone Ricotta e Spinaci 13,50€
Crêpe-Taschen mit Ricotta-Käse und Spinat
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53 Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino 12,00€
Spaghetti mit Knoblacuh, Olivenöl und Peperoni
Pasta Speciale-Spezielle Nudelgerichte
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57 Spaghetti con Scampi 18,50€
Spaghetti mit Garnelen und Cherry-Tomaten
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58 Ravioli Portofino 16,50€
gefüllte Teigtaschen in Basilikum-Sauce mit Ricotta-Käse und Spinat
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59 Ravioli ai Scampi con Salsa Rosa Martini 18,50€
gefüllte Teigtaschen mit Garnelen und rosa Martini-Sauce
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60 Ravioli mit Trüffeln 20,50€
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61 Tagliolini all'Aragosta 27,00€
schmale Bandnudeln mit Hummer
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62 Tagliolini ai Porcini e Crema Tartufata 16,50€
schmale Bandnudeln mit Steinpilzen und Trüffelcreme
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63 Parpadelle alla Pescatrice 17,50€
breite Bandnudeln mit Seeteufel in Spinat-Sahne-Sauce
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64 Parpadelle alla Moskovite 17,50€
breite Bandnudeln mit Lachs und Kaviar in Wodka-Sauce
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65 Parpadelle alla Verdure 13,50€
breite Bandnudeln mit frischem Gemüse
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66 Composizione di Pasta per 2 Perzone 40,50€
Komposition verschiedener Nudeln mit verschiedenen Saucen für 2 Personen
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68 Lasagne della Casa 15,50€
Lasagne nach Art des Hauses mit Lachs und Spinat
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69 Risotto Pescatore 17,50€
Reis mit Meeresfrüchten
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70 Risotto alla Milanese 15,00€
Reis mit Pilzen in Safran-Sauce
Carne di Manzo-Fleisch vom Rind
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74 Bistecca ai ferri 27,50€
Rumpsteak vom Grill
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76 Bistecca Gorgonzola con Pepe Verde 29,00€
Rumpsteak mit Gorgonzola in grüner Pfeffer-Sauce
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77 Bistecca ai Fhungi 29,00€
Rumpsteak mit frischen Champignons
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78 Filetto ai ferri 34,00€
Filetsteak mit vom Grill
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79 Filetto al Pepe verde 36,00€
Filetsteak in grüner Pfeffer-Sauce
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81 Filetto Imperiale 39,00€
Filetsteak mit Riesengarnelen in Cognac-Rahmsauce
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83 Filetto Manzo con Fromaggio di Pecora e Origano 37,50€
Rinderfiet mit Schafkäse und Oregano überbacken
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84 Filetto di Manzo con Funghi Misti con Salsa di Barolo 39,00€
Filetsteak mit Edelpilzen in Barolo-Sauce
Carne di Vitello-Fleisch vom Kalb
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88 Scaloppina al Limone 27,50€
Kalbs-Medaillions in Zitronen-Sauce
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89 Saltimbocca alla Romana 28,50€
Kalbs-Medaillions mit Parma-Schinken und Salbei
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90 Kalbs-Medallions auf Pflaumen 28,50€
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91 Involtini alla Pizzaiola 27,50€
Gerollte Kalbs-Medaillions in würziger Tomaten-Sauce
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92 Pisetta San Daniel 29,50€
Kalbs-Medaillons mit Lagen aus San-Daniel-Schinken und Mozzarella-Käse
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93 Kalbskotlett 33,00€
Carne di Suino-Fleisch vom Schwein
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96 Filetto du Maiale alla Pizzaiola 23,50€
Schweine-Medaillons in würziger Tomaten-Sauce
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97 Filetto di Maiale ai ferri 23,00€
Schweine-Medaillons vom Grill
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98 Filetto di Maiale ai Funghi 23,50€
Schweine-Medaillons mit frischen Champignons
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99 Filetto di Maiale al Marsala 23,50€
Schweine-Medaillons in Marsala-Sauce
Carne di Agnello-Fleisch vom Lamm
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104 Costolette d'Agnello ai ferri 29,00€
gegrilltes Lammkotelett
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105 Costolette d'Agnello con Melanzane al Catocci 34,00€
Lammkarree mit Auberginen in Folie gebacken
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106 Filetti d'Agnelli Aglio e Rosmarino 30,50€
Lammkarree mit Knolauch und Rosmarin
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109 Carre d'Agnello Aglio e Rosmarino 34,50€
Lammkarree mit Knoblauch und Rosmarin
Diverse Carne- Diverse Fleischgerichte
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115 Misto di Carne ai ferri 28,50€
verschiedene Medaillons vom Grill
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116 Petto d'Anatra all'Arancio 23,50€
Entenbrustfilet in Organen-Sauce
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117 Petto di Pollo con Marinato 18,50€
Hähnchenbrustfilet mariniert in Gemüse-Sauce
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118 Petto di Pollo con Cipolline rosse all'Aceto Balsamico 19,00€
Hähnchenbrustfilet mit roten Zwiebeln und Balsamico-Essig
Filetti di Pesci-Filets vom Fisch
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122 Salmone Gratinato 24,50€
gratiniertes Lachsfilet
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124 Salmone Pepe rosa con Gameretti 25,50€
Lachsfilet in rosa Pfeffer-Sauce mit Krabben
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125 Salmone alla Piastra 23,50€
Lachsfilet vom Grill
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126 Coda di Rospo alla Piastra 27,50€
Seeteufel vom Grill
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127 Coda di Rospo alla Sorrentina 29,00€
Seeteufel mit frischen Tomaten und Mozzarella
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128 Coda di Rospo al Pernod e Safran 29,00€
Seeteufel in Pernod-Safran-Sauce
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129 Pesce Spada Salsa Verde 25,00€
Schwertfisch in würziger grüner Sauce
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130 Calamari alla Piastra 24,50€
Tintenfisch vom Grill
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131 Calamari Dorati 24,50€
goldbraun frittierter Tintenfisch
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133 Mitso du Pesce alla Piastra 33,50€
verschiedener Fisch vom Grill
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134 Red Snapper al Forno 26,00€
Zackenbarsch mit roten Zwiebeln und Fenchel in Weißwein-Sauce
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135 Filetto di Branzino sul Letto di Spinaci con Salsa di Limone 29,00€
Wolfsbarschfilet in einem Bett von Spinat mit Zitronen-Sauce
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136 Pesce Spada alla Pizzaiola 25,50€
Schwertfisch in würziger Tomaten-Sauce
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137 Filetto di Branzino con Zucchine 29,50€
Wolfsbarschfilet mit Zucchini und Parmesan auf einem Rucola-Tomaten-Bett
Pesce Interi-Ganze Fische
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138 Sogliola a Desiderio Tagespreis
Seezunge nach Wunsch
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140 Branzino al Sale Tagespreis
Wolfsbarsch in Salzkruste
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141 Orata alla Griglia 29,00€
Goldbrasse gegrillt
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142 Branzino alla Griglia 29,00€
Wolfsbarsch gegrillt
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143 Scampi alla Piastra 33,50€
gegrillte Riesengarnelen
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144 Scampi Gratinati 34,50€
Gratinierte Riesengarnelen
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145 Scampi all'Emiliana 36,00€
Riesengarnelen mit Krabben in Sahne-Sauce
Pizza-Pizza
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150 Pizza Pietro 13,00€
mit Tomaten, Käse, Krabben und Knoblauch
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151 Pizza Ordino 13,00€
mit Tomaten, Käse, Pilzen, Artischocken, Schinken und Oliven
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152 Pizza Adamo 14,00€
mit Tomaten, Mozzarella Rucola und Parmesan
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153 Pizza Eva 13,00€
mit Tomaten, Käse, Pilzen, Schinken und Salami
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154 Pizza Mangiare 14,00€
mit Tomaten, Mozzarella und Parma-Schinken
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155 Pizza Margherita 10,00€
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
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156 Pizza Frutto 14,00€
Calzone gefüllt mit Pilzen, Käse, Schinken, Salami und Paprika
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157 Pizza Proibito 13,00€
mit Tomaten, Käse, Pilzen, Thunfisch und Zwiebeln
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158 Pizza Paradiso 16,50€
mit Tomaten, Mozzarella-Käse, Lachs, Krabben, Spinat und Knoblauch
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159 Pizza Caronte 16,00€
Spezialität des Hauses mit Tomaten, Käse, Krabben, Babymuscheln, Miesmuscheln und Tintenfisch
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160 Pizza Inferno 13,00€
mit Tomaten, Käse, Oliven, Paprika, Salami, scharfer Peperoni und Sardellen
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161 Pizza Purgatorio 15,00€
mit Tomaten, Käse, Schinken, paprika, Salami und milden Peperoni
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162 Pizza Peccato 15,00€
mit Tomaten, Käse, Schinken, Hackfleisch, Zwiebeln, Ananas und Pfifferlingen
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163 Pizza Perdono 15,00€
mit Tomaten, Mozzarella und Lachs
Fromaggio-Käse Nachspeisen
Verführerisches der italienischen Kochkunst
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